El caso es que yo para esto soy bastante desastre, pero veo que la Universalidad, queridos amigos lectores, muchas veces no incluye Australia ni Nueva Zelanda.

Hay que estar atento a lo que uno compra eh? no vale cualquier cosa! Y que no nos den gato por liebre. Así que me he puesto a buscar por internet el tema de potencias, el dibujito del enchufe, cómo tiene que ser todo, para comprar por ebay (es mucho más barato y aquí mis amigos del curro son grandes compradores) el enchufe definitivo que no rompa ni el ordenador, ni la camara de fotos, ni el mp3 (ah no que eso va por USB...) ni el secador que no llevo nunca de viaje, ni nada de todo lo que hay que enchufar, yo que se, la manta eléctrica?

Pero es que no lo veo del todo claro, sabéis? El caso es que yo de esto no tengo ni idea... :( Así que, no se dónde comprar, ni cómo, ni por qué, ni nada por el estilo...

Creo que nadie se imagina cuando empieza un blog, que este lo va a leer alguien más que tu madre, tus hermanos, e incluso la vecina del 5º. Nadie se imagina, que tu blog puede ser una fuente de información muy útil para los demás. En mi caso personal es que me gusta escribir, me gusta viajar, y aquí lo tengo todo ordenadito y bien, ¿no?

Al lio... hay bloggers que ya les considero como de la familia, pues al ir siguiendo sus pasitos, llega un momento que te sientes unida a ellos y a su viaje, y es como si lo estuvieras haciendo a la par; así que os voy a empezar a hablar de blogs que hablan de Nueva Zelanda y que dan información importante y útil:

Pablo y Elena, son una pareja que sabe dios la de días que llevan viajando... Creo que ellos mismos han perdido la cuenta. Han pasado de todo y de todos los colores, pero mira, en Christchurch, resulta que he reservado el mismo hotel que ellos -sin saberlo- y estan encantados... ya les contaré que me ha parecido a mi, no?

Chus y Xavier, la segunda aportación de hoy. Este blog me parece buenísimo por un motivo básico. Ella es enóloga; así que se ha dedicado a probar vinos y más vinos del mundo. Bueno, uno de mis vicios y más ahora que he dejado de fumar, es el vino y cuanto más bueno mejor. Por eso, creo que es una referencia a tener siempre en cuenta.

Seguiré informando de los blogs que nos han inspirado la ruta a seguir...

Los dos glaciares principales y más atractivos de Nueva Zelanda, de los que encontraréis información a montañas en internet, guías, libros, etc. son el famosisímo Fox Glacier y en segundo lugar el Franz Josef Glacier.

No puedo imaginar la sensación de ver un glaciar de tal magnitud, mucho menos caminar por encima... Así que he decidido hacerlo en helicóptero.

Mucho más fácil, más práctico y con unas vistas que de otra manera no tendríamos, seguro.

Creo que ver Ballenas es una experiencia que tiene que ser inolvidable, y si bien es cierto que, verlas haciendo una inmersión tiene que ser estupendo, aquí servidora se ve incapaz de meterse bajo el agua, bombona de oxígeno en la espalda y mirar a los ojos a una ballena, así que me quedaré con la idea de verlas por encima del mar, desde un barquito y flipar con ellas.

No me puedo imaginar cómo reaccionaré si las veo, hay que decir que si no llegas a avistar ballenas hay muchas organizaciones que te devuelven el dinero o parte de él. Y ver Ballenas para ellos es verlas, no que se insinuen. Creo que para mi, simplemente ver delfines ya me va a dejar boquiabierta, así que ni os cuento si puedo ver una ballena...

Y no sólo se pueden ver ballenas, albatros, delfine... tiene que ser realmente espectacular. El caso es que, no se si me dará tiempo de ir a Kaikoura... quizás al final sea otro punto de "mi ruta descartada"...

A mi me ha parecido un vídeo muy gracioso, la verdad, y los motivos son bastante logrados...

A ver qué os parece:

En cualquier caso, en mi cabeza los motivos para viajara a Nueva Zelanda se pueden multiplicar por 100, o por mil, pero así de entrada, es bastante bueno.

Tengamos en cuenta que el Primer Ministro se encuentra en EEUU, y en un programa de EEUU, una vez visto el vídeo, no se si a los ingleses les gustará tanto...

Via: NuevaZelanda2010

Estamos en el extremo sur de la isla norte de Nueva Zelanda, probablemente si no fuera absolutamente necesario pasar por Wellington no lo haríamos. Pero, de allí sale el Ferry que nos dejará en Picton -ya en la isla sur- y esto nos obliga a pasar una noche allí.

Pero seamos positivos y aunque Auckland es más grande que Wellington, pasemos un día allí. La ruta que tenemos para llegar hasta la Capital de Nueva Zelanda es larga, tenemos más de 500 kilómetros por delante; 6 horas en coche por unas carreteras que aún desconocemos. Pasando cerca de uno de los parques naturales más importantes de Nueva Zelanda; Tongariro; así como una carretera secundaria que nos han recomendado fervientemente.

Vamos, que teniendo en cuenta que tenemos que llegar a una hora prudente a Wellington, para cenar y dormir como mínimo, que tenemos más de 6 horas de coche sin parar, y que por el camino hay cosas que ver... calculo que tendríamos que salir de Rotorua para ir bien a las 6 de la mañana. Y teniendo en cuenta lo que me gusta dormir... calculo que ésta etapa va a ser de las más duras.

No tenemos planeados muchos días de kilómetros infinitos, pero en éste caso va a ser duro.

Hace tiempo probé un Sauvignon Blanco, en un restaurante que ni recuerdo. Juraría que el nombre del vino era Isabel, y realmente me enamoró.

Nelson es el destino que más me han recomendado para la cata de vinos, y aunque creo que en general todo el territorio tiene sus particularidades, tengo especial interés en la zona de Nelson y Malborough. Es por eso que se va a convertir en la primera parada obligada durante el recorrido por la isla Sur de Nueva Zelanda.

Espero, eso sí, que cruzar el ferry sea una buena experiencia para llegar a Picton y trepar hasta Nelson, y allí que pueda empezar mi aventura vinícola. Dudo que el tema del vino se quede aquí...

Una de nuestras primeras opciones fue el City Lodge, barato y parece que amplio. Lo que nos hizo cambiar de opinión fueron varios comentarios en paginas web como Tripadvisor. Cierto es que en eDreams salía como el Hotel más económico, no veíamos claro el hecho que esté justo al lado de una comisaría de policía. Aunque como os digo las críticas son buenas pensamos que para una sola noche podríamos enconrtar algo mejor y menos "industrializado". Aunque sigo pensando que, podría haber sido una buena opción.

Después de una intensa búsqueda, y de encontrar infinidad de lugar para que los Backpakers, palabra inglesa para definir a nuestros tan queridos "mochileros", se puedan alojar nos decidimos por el 23 Hepburn.

El lugar, como mínimo fotogénicamente me parece impresionante, ese blanco impoluto me tiene enamorada. Y lo mejor de todo viene después de hacer la reserva; Beth, la propietaria nos envió un correo electrónico pidiéndonos más detalles del viaje para poder tener todo preparado a nuestra llegada. Indicaciones, paginas web de taxis (que en nuestro caso no necesitamos); nos preguntó si necesitabamos algún requisito especial en la dieta, en fin; que así da gusto viajar.

El trato que estamos recibiendo por parte de los neozelandeses mientras gestinamos las reservas es impresionantemente bueno, y si es así siempre, yo me quedo a vivir allí.

Cuando cocino en casa tengo millones de utensilios que me hacen más facil mi tarea. Tengo una fantástica Thermomix que me saca de muchos apuros, mi horno, mis fogones (de gas; no puedo imaginarme cocinando con otra cosa que no sea fuego, y lo siento a los adictos a la vitrocerámica).

Que si el cuchillo para la carne, que si la lengua, que si el cucharón, la pala, la espumadera... Así que no me puedo imaginar en mi cocina sin todo esto. Por eso me intriga tanto la comida Maorí.

Aprovechan al 100% los recursos naturales. Estoy hablando del Hangi, os cuento un poco de que trata:

En unos cestos especiales para la realización del Hangi, ponen la carne -me imagino que entre otras carnes predominará el cordero, pues es muy común en Nueva Zelanda-. Bien tenemos la carne en el "cesto" le añaden verduras, y especias. A continuación, en un hoyo hecho en la tierra y con piedras calientes (como la carne a la piedra imagino, más bien piedras ardiendo) en el interior, ponen el "cesto" con la comida lo cubren de sacos y lo tapan con tierra, todo.

La cocción en el interior del agujero no la tengo clara, he leído 1-2 horas, he leído incluso 6; así que espero ver el ritual y saber cuántas horas necesita la carne para ser cocida en éste horno particular. Se desentierra la carne, y se riega con un buen Pinot Noir de la zona. Tiene que ser espectacular y diferente.

El caso es que, y no estoy segura, creo que la tradición nace en Rotorua, como ya os he comentado, esta zona de Nueva Zelanda es especial, por los volacanes que la rodean y por las aguas sulfurosas que tienen. He leído que las maoríes vieron la posibilidad de cocinar en el interior del suelo tan caliente, y de ahí, imagino viene la tradición del Hangi.

En cuanto a pescado, creo que hay que hacer un capítulo aparte; me da la sensación que, aunque deben tener una gran variedad de pescados y mariscos, los kiwis son más bien carnívoros.

Interesante, cuanto menos.

Os dejo un vídeo casero de como prepararl el Hangi. Espero que os parezca tan interesante como a mi.

La verdad es que darse un paseo y ver los vídeos que tienen colagos es una maravilla. Os dejo uno que me ha gustado mucho, creo que es como mínimo ingenioso:

Espero que disfrutéis tanto como yo.

El caso es que, el otro día hablando con los compis de trabajo me llegamos a la conclusión de que no tenía que mirar más cosas para el Viaje; está claro que se están creando espectativas demasiado altas con el mismo, y ahora da miedo decepcionarse; aunque creo que eso es por el tiempo que falta aún.